Katenschinken

Katenschinken 80 g

Unser Katenschinken wird nach überlieferter Handwerkskunst von Hand gesalzen und über Buchenholz geräuchert. Geschnitten aus dem Kernstück, dem wertvollsten Teilstück des Schinkens und ausgezeichnet durch seinen feinen Speckrand wird er zu einer Gaumenfreude höchster Güte!

Auch als 100-g Servierschnittpackung sowie an der Frischetheke erhältlich.

Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Buchenholzrauch

Nährwerte je 100 g

Brennwerte 869 kJ / 208 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß/Proteine 24 g
Salz 5,0 g