mild geräuchert
Bio Schinkenwürfel
2 x 40 g
Beschreibung
Für unsere Bio-Schinken-Produkte verwenden wir beste Rohstoffe und feinste Zutaten. Sie entstammen den Herstellungsbetrieben ausgewählter Bio-Erzeuger, die ihre Produktion nach strengen ökologischen Gesichtspunkten ausrichten. Bio Schinkenwürfel werden schonend über Buchenspänen geräuchert. Durch die Verwendung von besonders magerem Schweinefleisch haben diese Bio Schinkenwürfel mindestens 30 % weniger Fett als herkömmliche Schinkenwürfel. Auf dunklem Brot, als Topping zu frischem Salat oder als Zutat für viele Gerichte der bewussten Küche eignen sich die mageren Bio Schinkenwürfel hervorragend.
(Öko Kontrollstellen-Nr. DE-034)
Zutaten
Schweinefleisch*, Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Säureregulator: Natriumlactat; Säuerungsmittel: Milchsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwerte pro 100g
| Brennwerte | 593 kJ / 141 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 5,0 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | |
| Kohlenhydrate | 1,0 g | |
| davon Zucker | 1,0 g | |
| Eiweiß/Proteine | 23 g | |
| Salz | 5,0 g | |
