luftgetrocknet
Bauernschinken
80 g
Beschreibung
Unser Bauernschinken wird traditionell luftgetrocknet. Dies gibt ihm seinen zart würzigen Charakter und macht ihn zu einem Leckerbissen echten norddeutschen Schinkenhandwerks.
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.
Nährwerte pro 100g
| Brennwerte | 920 kJ / 220 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 12 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g | |
| Kohlenhydrate | 1,0 g | |
| davon Zucker | 1,0 g | |
| Eiweiß/Proteine | 27 g | |
| Salz | 5,0 g | |
