luftgetrocknet
Prosciutto Crudo hauchfein
70 g
Beschreibung
Eine Langzeitreife von 11 Monaten, die Herstellung nach traditionellen Prinzipien und die Naturelemente „Salz, Luft und Sonne“ verleihen dieser luftgetrockneten italienischen Delikatesse ihren unverwechselbaren, von einer leichten Süße geprägten Geschmack. Der hauchfeine Schnitt sorgt für einen einzigartig aromatischen Geschmack und zarten Biss.
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz.
Nährwerte pro 100g
| Brennwerte | 937 kJ / 224 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 12 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g | |
| Kohlenhydrate | 1,0 g | |
| davon Zucker | 1,0 g | |
| Eiweiß/Proteine | 28 g | |
| Salz | 5,0 g | |
