Serrano

Serrano 80 g

„Aus der Sierra“ – dies ist die Bedeutung, die sich hinter dem spanischen Wort Serrano verbirgt. Es beschreibt den hochgelegenen Herkunftsort dieser luftgetrockneten, mindestens 11 Monate gereiften Spezialität, dem sie sowohl den Namen als auch ihren mild aromatischen, von einer typisch nussigen Note geprägten Geschmack verdankt.

Original spanischer Serrano von Abraham ist mit dem EU-Siegel der „geschützten traditionellen Spezialität“ versehen, wodurch er strengen Produktionsvorgaben unterliegt, die die Ursprünglichkeit seiner Herstellung sichern.

Auch als 100-g Servierschnittpackung sowie an der Frischetheke erhältlich.

Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat

Nährwerte je 100 g

Brennwerte 971 kJ / 232 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß/Proteine 30 g
Salz 5,0 g