Katenschinken

Katenschinken 100 g

Unser Katenschinken wird nach überlieferter Handwerkskunst von Hand gesalzen und über Buchenholz geräuchert. Geschnitten aus dem Kernstück, dem wertvollsten Teilstück des Schinkens und ausgezeichnet durch seinen feinen Speckrand wird er zu einer Gaumenfreude höchster Güte!

Auch als platzsparende, wiederverschließbare 80-g-Faltpackung sowie an der Frischetheke erhältlich.

Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Buchenholzrauch

Nährwerte je 100 g

Brennwerte 852 kJ / 204 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß/Proteine 23 g
Salz 5,0 g