Fruchtig-Saure Melonenspieße mit Serrano
| 150 g Cantaloupe Melone alt. Honigmelone, in kleine Quader geschnitten |
| 8 – 10 Scheiben Abraham Serrano Reserva hauchfein |
| 1 TL Limettenschale, fein gerieben |
| Saft einer halben Limette |
Melonenquader auf kleinen Spießen oder Platten anrichten.
Serrano locker darauf drapieren.
Mit dem Limettensaft und etwas Limettenschale bestreuen.
