Gegrillte Feigen mit Schafskäse, Blütenhonig und Serrano
| 1 Packung Abraham Serrano Gran Reserva à 70 g |
| 4 reife Feigen |
| 100 g Schafskäse |
| 1-2 EL Blütenhonig |
| Salz und Pfeffer |
Die Feigen für 5 Minuten auf dem Grill oder im Backofen bei 250 °C Grillfunktion für 6-8 Minuten grillen. Die noch warmen Feigen anschließend halbieren und mit etwas geriebenem Schafskäse bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Honig beträufeln. Nun die gefalteten Serrano Scheiben daraufsetzen und servieren.
