Gegrillte Feigen mit Schafskäse und Serrano von Abraham
  • Gegrillte Feigen mit Schafskäse, Blütenhonig und Serrano

Gegrillte Feigen mit Schafskäse, Blütenhonig und Serrano

1 Packung Abraham Serrano Gran Reserva à 70 g
4 reife Feigen
100 g Schafskäse
1-2 EL Blütenhonig
Salz und Pfeffer

Die Feigen für 5 Minuten auf dem Grill oder im Backofen bei 250 °C Grillfunktion für 6-8 Minuten grillen. Die noch warmen Feigen anschließend halbieren und mit etwas geriebenem Schafskäse bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Honig beträufeln. Nun die gefalteten Serrano Scheiben daraufsetzen und servieren.